Himbeer | rubus idaeus

Nicht nur Früchte, sondern auch Himbeerblätter sind unverzichtbare Begleiter für ein wunderbares Oxymel. Die Himbeerblätter sind reich an Gerbstoffen, die ihnen eine adstringierende Wirkung verleihen, was bedeutet, dass sie zusammenziehend wirken. Darüber hinaus liefern sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Die Himbeere gehört zur Familie der Rosengewächse und ist häufig entlang von Wegen, Hecken, Waldrändern und natürlich in Gärten zu finden.

Holunder | sambucus nigra

Holunder - ein traditionelles Kraut mit kultureller Bedeutung. Er ist reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin A und C, Kalium und Eisen und kann eine wohltuende Wirkung auf die Atemwege haben. Holunderbeeren können aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen und Flavonoiden eine positive Wirkung auf die Verdauung haben. Sie enthalten Kalium, welches eine wichtige Rolle für die Regulierung des Blutdrucks spielt. Holunderbeeren enthalten Flavonoide, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen können.

Topinambur | helianthus tuberosus

Topinambur stammt ursprünglich aus Südamerika und enthält wertvolle Nährstoffe wie Kalium, Eisen, Vitamin C, B1, B3 und lösliche Ballaststoffe. Insbesondere die löslichen Ballaststoffe haben eine positive Wirkung auf die Darmflora und können als Präbiotika wirken. Eine ausgewogene Ernährung mit Topinambur kann somit zur Aufrechterhaltung einer normalen Darmfunktion beitragen. Er enthält Antioxidantien, wie beispielsweise Vitamin C, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern. Er kann aufgrund seiner präbiotischen Eigenschaften dazu beitragen, die Darmflora zu verbessern und die Verdauung zu fördern.

Steinklee | melilotus officinalis

Du bist auf der Suche nach einem vielseitigen Naturprodukt? Steinklee, auch bekannt als Honigklee, wird aufgrund seiner entzündungshemmenden, entkrampfenden und wundheilungsfördernden Wirkung geschätzt. Die duftenden und nektarreichen Blüten sind nicht nur ein Paradies für Bienen, sondern auch ein vielseitiges Naturprodukt, das bei verschiedenen Beschwerden unterstützen kann.Es gab bisher schon diverse Studien zum Thema: ntzündungshemmende Wirkungen & wundheilungsfördernde Wirkungen.

Melisse | melissa officinalis 

Du fühlst dich gestresst und möchtest etwas für dein seelisches Gleichgewicht tun? Erfahre die beruhigende Wirkung von Melisse, die eine herzwirksame Komponente hat und somit zur Aufrechterhaltung einer normalen Herzfunktion beitragen kann. Zudem wird ihr eine krampflösende und entblähende Wirkung nachgesagt, was die Verdauung unterstützen kann.

Mädesüss | filipendula ulmaria

Mädesüß, auch bekannt als "Wiesenkönigin", ist eine Heilpflanze mit einem Duft nach Honig und Vanille. Diese Pflanze hat einen hohen Blütenstand und enthält interessante Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Gerbsäure, Kieselsäure, Terpene und Vanillin. Mädesüß hatte auch eine spirituelle Bedeutung für keltische Druiden aufgrund seines belebenden Duftes. Es wurde früher oft verwendet, um Wohnstätten auszustreuen und sogar um neue Bienenstöcke zu locken. Man sagt, der Mädesüß verleiht einem wieder die Lebensfreude.

Acker-Schachtelhalm | equisetum arvense

er Acker-Schachtelhalm, auch bekannt als Zinnkraut, ist eine heimische Heilpflanze und eine wertvolle Quelle für wichtige Nährstoffe wie Kieselsäure, Kalium, Magnesium, Flavonoide und Saponine. In der Antike wurden seine blutstillenden und harntreibenden Eigenschaften geschätzt. Später geriet die Pflanze in Vergessenheit, bis der Pfarrer Sebastian Kneipp sie wiederentdeckte und erfolgreich gegen Rheuma und Gicht einsetzte. Der hohe Kieselsäuregehalt des Ackerschachtelhalms unterstützt die körpereigenen Abwehrkräfte und macht ihn zu einem wertvollen Bestandteil von pflanzlichen Heilmitteln.